成人厭食症的初期表現包括食慾不振、體重減輕、對食物態度改變、情緒波動、軀體不適等。
1. 食慾不振：成人厭食症初期，進食慾望明顯降低，對各類食物缺乏興趣，原本喜愛的食物也難以提起食慾，進食量相較以往大幅減少。
2. 體重減輕：由於進食量減少，身體攝入的能量無法滿足日常消耗，體重開始逐漸下降，初期可能不太明顯，但隨著時間推移會較為顯著。
3. 對食物態度改變：開始過度關注食物的熱量、成分等，會仔細研究食物標籤，對某些所謂高熱量食物產生恐懼和抵觸心理，甚至看到就會有心理負擔。
4. 情緒波動：常常出現焦慮、抑鬱等情緒，在進食相關情境下情緒反應更為強烈，比如看到食物會煩躁，進食過程中會緊張不安。
5. 軀體不適：可能出現消化不良、腹脹、便秘等軀體症狀，因為消化系統長期得不到充足食物刺激，功能出現一定紊亂。
日常生活中，若發現自身出現上述類似表現，應予以重視。要嘗試調整心態，避免過度關注體重和食物。規律作息，保證充足睡眠，營造輕鬆的就餐環境。若症狀持續或加重，務必及時就醫，遵循醫生的診斷和治療建議，以免延誤病情，對身體健康造成嚴重影響 。
