艾煮雞蛋具有溫經散寒、祛濕止癢、補充營養等作用。
1.溫經散寒：艾草性溫，具有溫經散寒的功效。食用艾煮雞蛋可以幫助緩解因寒邪引起的腹痛、月經不調、痛經等症狀。
2.祛濕止癢：艾草有祛濕的作用，對於體內濕氣較重引起的皮膚瘙癢、濕疹等有一定的緩解效果。
3.補充營養：雞蛋富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分，艾煮雞蛋在一定程度上能夠為人體提供所需的營養物質。
雖然艾煮雞蛋有一定的益處，但並不是所有人都適合食用。例如，對艾草過敏者應避免食用。食用艾煮雞蛋時應適量，不宜過量食用。如果有特定的健康問題或疾病，建議在醫生的指導下進行飲食調整。
