菊花茶具有清熱降火、清肝明目、抗菌消炎、降血壓、抗氧化等作用。
1.清熱降火：菊花茶性微寒，可疏散風熱，對於外感風熱或溫病初起引起的發熱、頭痛、咳嗽等症狀有一定的緩解作用。同時，它還能清除體內的熱毒，緩解口乾舌燥、咽喉腫痛、牙齦腫痛等上火症狀。
2.清肝明目：菊花歸肝經，具有清肝瀉火、平肝明目的功效。對於肝火上炎引起的目赤腫痛、視物模糊、眼乾澀等症狀有較好的療效。長期用眼的人群，如學生、電腦工作者等，飲用菊花茶可以緩解眼睛疲勞。
3.抗菌消炎：菊花茶中含有多種黃酮類化合物和揮發油，具有一定的抗菌消炎作用。對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、鏈球菌等多種病菌有抑製作用，可預防和治療一些感染性疾病。
4.降血壓：菊花中的某些成分可以擴張血管，增加血管的彈性，從而降低血壓。對於高血壓患者，適量飲用菊花茶有助於控制血壓。
5.抗氧化：菊花茶中富含的黃酮類化合物具有較強的抗氧化作用，能夠清除體內自由基，延緩細胞衰老，預防多種慢性疾病的發生。
雖然菊花茶有諸多好處，但並非人人適宜。脾胃虛寒者應少飲或不飲，以免引起腸胃不適。飲用菊花茶時應適量，不宜過量飲用。如果有特殊的健康問題或正在服用其他藥物，建議在醫生的指導下飲用。
