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白菜的功效

發佈時間:2025-04-21 11:09:37
劉青副主任醫師 北京大學第三醫院

白菜具有豐富的營養價值,具有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、護膚養顏、促進消化等作用。

1.清熱除煩:白菜性微寒,有清熱除煩的功效。在炎熱的夏季或體內有燥熱時,食用白菜可以幫助緩解煩躁不安、口乾舌燥等症狀。

2.解渴利尿:白菜中含有較多的水分,能夠起到解渴的作用。同時,它還具有一定的利尿作用,有助於排出體內多餘的水分和廢物。

3.通利腸胃:白菜富含膳食纖維,能夠促進腸道蠕動,增加糞便體積,有助於預防和緩解便秘,保持腸道通暢。

4.護膚養顏:白菜中含有豐富的維生素 C 和維生素 E 等抗氧化物質,能夠抵抗自由基對皮膚的傷害,有助於保持皮膚的彈性和光澤,延緩皮膚衰老。

5.促進消化:白菜中的膳食纖維還可以促進胃液分泌,增強消化功能,有助於改善食慾不振、消化不良等問題。

在日常生活中,我們可以適當多吃一些白菜,以獲取其豐富的營養成分。但每個人的體質不同,對白菜的反應也可能有所差異。如果在食用後出現不適,應及時停止食用並咨詢醫生的建議。

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