維生素 P 是一類水溶性維生素，包括多種生物類黃酮化合物。它在人體健康中發揮著重要的作用。
一、維生素 P 的作用
1. 增強毛細血管壁的彈性和韌性，有助於預防和改善毛細血管脆性增加引起的出血症狀，如鼻出血、牙齦出血等。
2. 具有抗氧化作用，能夠清除體內自由基，減輕氧化應激對細胞的損傷，有助於延緩衰老過程。
3. 可以調節體內激素水平，對內分泌系統的正常功能起到一定的支持作用。
4. 有助於提高免疫力，增強身體對疾病的抵抗力。
二、維生素 P 的功能
1. 促進維生素 C 的吸收和利用，二者協同作用，共同維護人體健康。
2. 對心血管系統有一定的保護作用，可降低血管通透性，減少膽固醇在血管壁的沈積，預防心血管疾病的發生。
在補充維生素 P 時，應根據個人情況合理攝入。如果有特定的健康問題或正在服用其他藥物，建議在醫生的指導下進行補充，以避免可能的不良反應和相互作用。同時，通過均衡飲食，如攝入富含維生素 P 的食物，如柑橘類水果、草莓、藍莓、洋蔥、蕎麥等，也可以滿足身體對維生素 P 的需求。
