食物中毒後可多吃的水果有蘋果、香蕉、橙子、葡萄、楊梅等。
1. 蘋果：富含果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能夠吸附腸道內的毒素和細菌，促進腸道蠕動，幫助排出體內殘留的有毒物質，減輕食物中毒帶來的不適，而且蘋果性質溫和，大多數人食用後不會對腸胃造成刺激，有助於身體恢復。
2. 香蕉：含有豐富的鉀元素和糖分。食物中毒可能導致身體脫水和電解質失衡，鉀元素能補充流失的電解質，維持身體正常的生理功能；糖分則可以快速補充能量，緩解因食物中毒引起的乏力、虛弱等症狀，讓身體盡快恢復體力。
3. 橙子：富含維生素C，具有抗氧化作用，能增強身體的免疫力，幫助身體抵抗因食物中毒引發的炎症。同時，橙子的酸甜味道可以刺激食慾，對於食物中毒後食慾不振的情況有一定的改善作用，使身體能攝入更多營養。
4. 葡萄：含有多種礦物質和維生素，如鈣、鐵、維生素B族等。這些營養成分有助於提高身體的代謝功能，加速身體對毒素的代謝和排出。而且葡萄中的果酸還能促進消化液分泌，增強腸胃的消化能力，減輕食物中毒後的腸胃負擔。
5. 楊梅：具有一定的收斂和抗菌作用，對於食物中毒引起的腸道炎症有一定的緩解效果。還含有豐富的有機酸，能增進食慾，幫助消化，在食物中毒後身體較為虛弱的情況下，適量食用楊梅有助於恢復腸胃功能。
食物中毒後身體較為虛弱，水果的食用量要適中，不可過量，以免增加腸胃負擔。食用前要確保水果清洗乾淨，避免再次攝入不潔物質。如果食物中毒症狀較為嚴重，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療和飲食調整，確保身體能盡快恢復健康。
