提高兒童免疫力的食物有牛奶、雞蛋、菠菜、香菇、海參等。
1. 牛奶：牛奶富含蛋白質、鈣、磷、維生素A、維生素D等營養成分。蛋白質是構成人體細胞和組織的基本成分，有助於兒童的生長髮育和免疫力提升。鈣和磷對於骨骼和牙齒的發育至關重要，維生素A和D則能增強呼吸道和消化道的抵抗力。
2. 雞蛋：雞蛋是一種營養豐富的食物，含有優質蛋白質、脂肪、維生素以及多種微量元素。其中的蛋白質含有人體所需的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，是最理想的優質蛋白質。蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用，能增強兒童的免疫力。
3. 菠菜：菠菜富含維生素C、維生素K、葉酸、鐵和纖維素等營養物質。維生素C具有抗氧化作用，能幫助身體抵抗感染；維生素K對骨骼健康有益；葉酸對於細胞的分裂和生長非常重要；鐵是製造血紅蛋白的關鍵原料，能預防缺鐵性貧血，從而提高免疫力。
4. 香菇：香菇含有多種維生素、礦物質和香菇多糖等成分。香菇多糖具有免疫調節作用，能增強機體的免疫功能，提高兒童的抵抗力，有助於預防感冒等疾病。
5. 海參：海參富含蛋白質、海參多糖、海參皂苷等多種活性成分。這些成分具有調節免疫、抗疲勞、抗腫瘤等多種生理功能，適量食用海參可以增強兒童的免疫力。
兒童的飲食應多樣化，保證營養均衡。同時，要根據兒童的年齡和身體狀況合理安排飲食，避免過度進食或挑食偏食。如果兒童存在特殊的健康問題，應在專業人士的指導下進行飲食調整。
