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吃香蕉的作用是甚麼

發佈時間:2025-03-14 12:18:51
吳鵬波副主任醫師 武漢大學人民醫院

香蕉是一種常見的水果,具有多種作用,如補充營養、促進消化、緩解情緒、保護心臟、輔助降血壓等。

1. 補充營養:香蕉富含碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素C、維生素B6以及鉀、鎂等礦物質。這些營養成分對於維持身體正常的生理功能至關重要。

2. 促進消化:香蕉中含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道蠕動,預防便秘。香蕉中的果膠還可以調節腸道菌群,改善腸道環境。

3. 緩解情緒:香蕉中含有一種叫做色氨酸的物質,可以在體內轉化為血清素,有助於緩解焦慮、抑鬱等負面情緒,使人感到放鬆和愉悅。

4. 保護心臟:香蕉中的鉀元素可以幫助維持心臟的正常功能,降低血壓,減少心臟病的發生風險。同時,香蕉中的膳食纖維也有助於降低膽固醇水平,保護心血管健康。

5. 輔助降血壓:香蕉是一種高鉀低鈉的食物,鉀離子可以幫助排出體內多餘的鈉離子,從而起到輔助降低血壓的作用。

在日常生活中,可以適量食用香蕉來獲取這些益處。但香蕉雖然營養豐富,但也不能過量食用,尤其是對於糖尿病患者等特殊人群,應該在醫生的指導下合理控制食用量。購買香蕉時應選擇新鮮、無腐爛的果實,以保證其營養價值和口感。

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