陰虛火旺可選擇的食物有百合、黑芝麻、雪梨、桑葚、石斛等。
1. 百合：百合具有潤肺止咳、清心安神的功效，對於陰虛火旺導致的心煩失眠、乾咳少痰等症狀有很好的調理作用。可將百合煮粥，如百合蓮子粥，把百合、蓮子與大米一起熬煮，味道清甜又能滋養身體；也可做百合銀耳湯，將百合與銀耳搭配，滋陰效果更佳。
2. 黑芝麻：黑芝麻富含維生素E、不飽和脂肪酸等營養成分，能滋補肝腎、益精血。日常可將黑芝麻炒熟後研磨成粉，加入到粥、豆漿中食用；或者製作黑芝麻糊，用開水衝調，方便又美味，長期食用有助於改善陰虛體質。
3. 雪梨：雪梨有清熱降火、潤肺生津的作用。直接生食能快速補充水分，緩解咽乾口燥；也可將雪梨切塊煮成梨湯，加入適量冰糖，既能增加甜味，又能增強潤肺止咳的功效，尤其適合在乾燥的季節食用。
4. 桑葚：桑葚能滋陰補血、生津潤燥，對於陰虛導致的頭暈目眩、耳鳴心悸等有一定緩解作用。新鮮的桑葚可直接食用，口感酸甜；還能將桑葚製成桑葚酒、桑葚膏，便於保存和食用，發揮其滋補功效。
5. 石斛：石斛有滋陰清熱的作用，可益胃生津。可將石斛煎湯飲用；也可與其他食材搭配，如石斛麥冬茶，將石斛與麥冬一起衝泡，能增強滋陰降火的效果；還能在燉肉時加入石斛，使湯品更具滋補價值。
在飲食調整過程中，要注意飲食的均衡和適量。避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，這些食物容易加重體內的火氣。同時，保持規律的作息，避免熬夜，因為熬夜會損耗陰液，加重陰虛火旺的症狀。如果陰虛火旺的症狀較為嚴重，應及時就醫，在專業醫生的指導下進行綜合調理。
