燙傷是由無火焰的高溫液體沸水、熱油、鋼水、高溫固體燒熱的金屬等或高溫蒸氣等所致的組織損傷。
燙傷主要表現為皮膚紅腫、水皰、疼痛等症狀。根據燙傷的嚴重程度，可分為一度燙傷、二度燙傷和三度燙傷。一度燙傷僅傷及表皮淺層，皮膚表面紅斑狀、乾燥，有燒灼感。二度燙傷傷及真皮淺層，局部紅腫明顯，有大小不一的水皰形成，水皰皮如剝脫，創面紅潤、潮濕，疼痛明顯。三度燙傷傷及皮膚全層，甚至達到皮下、肌肉或骨骼，創面無水皰，呈蠟白或焦黃色，甚至炭化，痛覺消失。
當發生燙傷時，應立即採取急救措施。迅速遠離熱源，避免進一步損傷。然後，用流動的冷水沖洗燙傷部位，持續15 - 30分鐘，以降低局部溫度，減輕疼痛和腫脹。如果燙傷部位有衣物覆蓋，應小心脫去或剪開，避免強行撕扯，以免加重損傷。如果燙傷面積較大或症狀嚴重，應及時就醫。
在日常生活中，我們要注意預防燙傷。例如，在使用熱水時要小心謹慎，避免被熱水燙傷；在烹飪時，要注意防止熱油濺出燙傷皮膚；使用熱水袋等取暖設備時，要注意溫度不要過高，避免直接接觸皮膚。我們要增強安全意識，預防燙傷事故的發生。如果不幸發生燙傷，應及時採取正確的處理方法，並根據情況就醫治療，以促進傷口愈合，減少併發症的發生。
