磷含量高的食物有肉類、海鮮類、蛋類、豆類、堅果類、奶製品等。
1.肉類:豬肉、牛肉、羊肉等。豬肉中含有一定量的磷,每100克豬肉約含200毫克左右的磷。牛肉的磷含量也較為豐富,每100克牛肉約含200-250毫克磷。羊肉同樣是磷的良好來源,每100克羊肉約含180-220毫克磷。
2.海鮮類:蝦、蟹、貝類等。蝦的磷含量較高,每100克蝦約含180-200毫克磷。蟹類中,每100克蟹肉約含150-180毫克磷。貝類如牡蠣,每100克約含100-150毫克磷。
3.蛋類:雞蛋、鴨蛋等。雞蛋是常見的食物之一,每100克雞蛋約含130-150毫克磷。鴨蛋的磷含量與雞蛋相近,每100克鴨蛋約含120-140毫克磷。
4.豆類:黃豆、黑豆、紅豆等。黃豆是豆類中磷含量較高的,每100克黃豆約含500-600毫克磷。黑豆的磷含量也不低,每100克黑豆約含400-500毫克磷。紅豆每100克約含200-300毫克磷。
5.堅果類:核桃、杏仁、腰果等。核桃的磷含量較為可觀,每100克核桃約含300-400毫克磷。杏仁每100克約含200-300毫克磷。腰果每100克約含100-200毫克磷。
6.奶製品:牛奶、奶酪等。牛奶是日常飲用的飲品,每100毫升牛奶約含100-120毫克磷。奶酪的磷含量因種類而異,一般每100克奶酪約含700-900毫克磷。
對於患有某些疾病如腎病等人群,應嚴格控制磷的攝入量,遵循醫生的建議,選擇合適的食物。同時,在日常飲食中,應保持飲食的均衡,避免過度攝入磷含量高的食物,以免對身體造成不良影響。可以通過合理搭配其他食物,如蔬菜、水果等,來維持身體的營養平衡。