結石患者的飲食需要特別注意，適合結石患者食用的食物有水果類、蔬菜類、粗糧類、低脂乳製品、堅果類等。
1.水果類：蘋果、香蕉、西瓜等，蘋果富含果膠，可與膽汁酸結合，有助於預防結石形成；香蕉富含鉀元素，有助於維持酸鹼平衡，對結石患者有益；西瓜具有利尿作用，可促進結石排出。
2.蔬菜類：菠菜、芹菜、黃瓜等，菠菜中含有豐富的維生素和礦物質，但其草酸含量較高，建議焯水後食用；芹菜具有清熱利水的作用，有助於緩解結石症狀；黃瓜水分含量高，可增加尿液排泄，對結石排出有一定幫助。
3.粗糧類：玉米、燕麥、紅薯等，粗糧富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，減少結石形成的風險；同時，粗糧還能降低膽固醇，對結石患者的健康有益。
4.低脂乳製品：低脂牛奶、低脂酸奶等，乳製品中的鈣和蛋白質有助於維持骨骼健康，但應選擇低脂產品，以免攝入過多的脂肪。
5.堅果類：杏仁、核桃、腰果等適量食用，堅果富含優質蛋白質、維生素和礦物質，但由於其脂肪含量較高，應適量食用，以免加重腎臟負擔。
結石患者的飲食應根據結石的類型和個人情況進行調整，最好在醫生的指導下制定飲食計劃。同時，要保持充足的水分攝入，每天至少飲用1500-2000毫升的水，以促進尿液排泄，預防結石形成。還應避免食用高嘌呤、高草酸、高鈣等食物，如動物內臟、海鮮、豆類等，以免加重結石症狀。
