一般煮 15 - 20 分鐘左右凍玉米就熟了。通常情況下,如果是小個的凍玉米,煮 15 分鐘左右就可以熟透;如果是大個的凍玉米,可能需要煮 20 分鐘左右。
煮凍玉米時,先將凍玉米放入冷水中浸泡一段時間,讓其慢慢解凍,這樣可以避免在加熱過程中玉米因受熱不均而出現外熟內生的情況。然後將浸泡後的凍玉米放入鍋中,加入適量的水,大火燒開後轉小火繼續煮。在煮的過程中,可以輕輕翻動一下玉米,讓其受熱更加均勻。煮好後,撈出瀝乾水分即可享用。
擴展內容:除了煮著吃,凍玉米還可以用來做玉米沙拉、玉米濃湯等美食。做玉米沙拉時,可以將煮好的玉米剝下玉米粒,加入適量的蔬菜、沙拉醬等調料拌勻;做玉米濃湯時,可以將玉米和其他食材一起放入攪拌機中打成糊狀,再加入適量的調料調味即可。
日常護理及風險提示:煮凍玉米時要注意火候和時間,避免煮過頭導致玉米過爛。同時,煮玉米的水要適量,不要過多或過少,以免影響煮玉米的效果。如果煮玉米的時間過長,可能會導致玉米中的營養成分流失,口感也會變差。在煮凍玉米時,要根據玉米的大小和數量合理調整煮的時間和火候。