一般來說，中藥最好在飯後 30 分鐘到 1 小時之間服用。
原理在於，飯後服用中藥可以減少藥物對胃腸道的刺激，避免因空腹服藥而引起的惡心、嘔吐等不適反應。同時，飯後胃腸道的蠕動相對緩慢，有利於藥物的充分吸收，提高藥物的療效。例如，一些補益類的中藥，如人參、黃芪等，飯後服用能更好地發揮其補益作用，增強人體的正氣。
擴展內容：不同類型的中藥服用時間也會有所差異。對於治療脾胃病的中藥，通常在飯前半小時左右服用，這樣可以使藥物更好地作用於脾胃，促進消化功能的恢復。而對於安神類的中藥，一般在睡前 1 小時左右服用，有助於改善睡眠質量。一些清熱解毒的中藥，可根據病情隨時服用，但一般也不宜在空腹或飯前服用。
日常護理及風險提示：服用中藥期間，應避免食用辛辣、油膩、生冷等刺激性食物，以免影響藥物的療效。同時，要注意保持良好的作息習慣，避免過度勞累和情緒波動。如果在服用中藥過程中出現不適症狀，如皮疹、瘙癢、嘔吐等，應立即停止服用，並及時就醫。不同的中藥方劑可能有不同的服用要求，應嚴格按照醫生的囑咐進行服用，不可自行增減劑量或改變服用時間。
