一般來說，成年人每次飲用黃酒的量以 100 - 150 毫升為宜。黃酒中含有酒精等成分，適量飲用可以促進血液循環、驅寒暖身等。但如果飲用過量，酒精會對胃腸道等器官產生刺激，可能導致胃腸不適、頭暈等症狀。對於肝臟功能不好的人，更應減少黃酒的攝入量，因為肝臟對酒精的代謝能力較弱，過量飲用可能加重肝臟負擔。同時，老年人的身體機能相對較弱，也不宜過量飲用黃酒。一般情況下，女性的酒量相對較小，也應適當減少飲用黃酒的量。在飲用黃酒時，最好不要空腹，可搭配一些清淡的食物，如蔬菜、水果等，以減少對胃腸道的刺激。飲酒後應避免駕車等危險行為，確保自身和他人的安全。
注意事項：飲酒應根據個人的身體狀況和酒量來合理控制，避免過量飲酒對身體造成不良影響。如果有特殊疾病或正在服用藥物，應在醫生的指導下決定是否可以飲用黃酒以及飲用的量。
