燒傷程度通常分為一度燒傷、淺二度燒傷、深二度燒傷、三度燒傷、四度燒傷等。
1. 一度燒傷：傷及表皮淺層，生發層健在。局部皮膚發紅、疼痛，有燒灼感，一般 3 - 7 天脫屑痊癒，短期內可有色素沈著，不留瘢痕。多因皮膚短暫接觸高溫物體或受到輕微的熱輻射等引起，如不小心碰到剛燒好的熱水杯等情況。
2. 淺二度燒傷：傷及表皮的生發層、真皮乳頭層。局部紅腫明顯，大小不一的水皰形成，內含淡黃色澄清液體，水皰皮如剝脫，創面紅潤、潮濕、疼痛明顯。如一般的熱水燙傷多為此類，若無感染等併發症，1 - 2 周內愈合，一般不留瘢痕，但多數有色素沈著。
3. 深二度燒傷：傷及真皮乳頭層以下，但仍殘留部分網狀層，深淺不盡一致。也可有水皰，但去疤皮後，創面微濕，紅白相間，痛覺較遲鈍。由於真皮層內有殘存的皮膚附件，若無感染，3 - 4 周可愈合，但常有瘢痕增生。多因接觸較高溫度的熱源時間較長導致。
4. 三度燒傷：又稱為焦痂性燒傷，全層皮膚燒傷，可深達肌肉甚至骨骼、內臟器官等。創面無水皰，呈蠟白或焦黃色甚至炭化，痛覺消失，局部溫度低，皮層凝固性壞死後形成焦痂，觸之如皮革，痂下可顯樹枝狀栓塞的血管。因皮膚及其附件已全部燒毀，無上皮再生的來源，必須靠植皮而愈合。
5. 四度燒傷：是最為嚴重的燒傷程度，不僅累及皮膚全層，還深入到皮下組織、肌肉、骨骼等深層組織。這種燒傷往往伴隨著嚴重的功能障礙，治療難度極大，預後較差，常需要長時間的康復治療和多次手術修復。多由嚴重的火災、電燒傷等導致。
燒傷後應盡快脫離熱源，用流動的涼水沖洗受傷部位降溫。不要隨意塗抹牙膏、醬油等物品在創面上，以免影響醫生對燒傷程度的判斷和增加感染風險。及時前往正規醫院進行專業處理，積極配合後續治療，以促進傷口愈合，減少併發症的發生。
