胃全切術後的併發症常見的有吻合口漏、消化道梗阻、傾倒綜合徵等。
1. 吻合口漏：胃全切術後，吻合口部位若愈合不佳，就可能出現吻合口漏。這多是由於手術操作不當、吻合口張力過大、患者自身營養狀況差等因素導致。一旦發生吻合口漏，患者可能出現發熱、腹痛、惡心、嘔吐等症狀，嚴重影響術後恢復，還可能引發腹腔感染等更嚴重的問題。
2. 消化道梗阻：術後消化道梗阻也是較為常見的併發症。可能是吻合口狹窄，也可能是腸粘連等原因造成。患者會出現腹痛、腹脹、嘔吐、停止排氣排便等典型的腸梗阻表現，給患者帶來極大痛苦，需要及時處理，否則可能導致腸壞死等嚴重後果。
3. 傾倒綜合徵：胃全切後，失去了胃的正常儲存和調節功能，大量高滲食物快速進入小腸，會引起一系列症狀。患者可能在進食後不久出現心悸、乏力、出汗、頭暈等低血糖症狀，還可能伴有腹部飽脹、腹瀉等胃腸道症狀，對患者的生活質量和營養攝入都有較大影響。
胃全切術後，患者要保持規律的生活作息，保證充足睡眠，促進身體恢復。飲食上需遵循少食多餐原則，選擇易消化、營養豐富的食物，避免食用過於油膩、辛辣、刺激性食物。同時要密切關注自身症狀，若出現腹痛、發熱、嘔吐等異常情況，應及時就醫，以便醫生根據具體情況進行針對性處理，確保術後身體能順利康復。
