紅小豆水具有多種功效，常見的有健脾祛濕、利尿消腫，稍不常見的有補血養顏、調節血糖等。
1. 健脾祛濕：紅小豆性甘、酸，平，歸脾、小腸經，有良好的健脾作用，能幫助運化水濕，對於濕氣重導致的身體困倦、食慾不振等有一定改善作用，可促進脾胃功能恢復正常，讓身體水液代謝更順暢 。
2. 利尿消腫：紅小豆含有豐富的鉀元素等成分，能增加尿量，促進體內多餘水分排出，減輕水腫現象，無論是生理性水腫還是病理性水腫，適量飲用紅小豆水都可能起到一定緩解效果 。
3. 補血養顏：紅小豆富含鐵元素等營養物質，鐵是合成血紅蛋白的重要原料，有助於提高血紅蛋白含量，從而起到一定補血作用，使面色更紅潤，同時其含有的多種營養還能滋養肌膚，讓皮膚更有光澤 。
4. 調節血糖：紅小豆富含膳食纖維，可延緩碳水化合物的消化吸收，避免血糖快速上升，有助於維持血糖的穩定，對糖尿病患者控制血糖有一定輔助作用 。
飲用紅小豆水時，要注意適量飲用，過量飲用可能會加重腸胃負擔。煮紅小豆水時，盡量不要添加過多糖分，以免影響其健康功效。如果本身腸胃功能較弱，飲用後出現不適，應減少飲用量或停止飲用。若有特殊疾病或正在服藥，飲用前最好咨詢專業人士，確保不會對病情和藥物效果產生不良影響 。
