孕婦補充蛋白質的作用包括為胎兒生長髮育提供物質基礎、增強孕婦自身免疫力、維持正常生理代謝、助力產後身體恢復等。
1.為胎兒生長髮育提供物質基礎：蛋白質是構成胎兒身體組織和器官的重要原料，從細胞的構建到各個器官系統的發育，都離不開蛋白質的參與，能保障胎兒正常的生長進程，讓胎兒健康茁壯成長。
2.增強孕婦自身免疫力：孕期孕婦身體較為特殊，免疫力相對有所變化。充足的蛋白質有助於維持免疫系統的正常功能，幫助孕婦抵抗外界病菌的侵襲，減少生病幾率，保障孕期身體健康。
3.維持正常生理代謝：蛋白質參與身體多種生理代謝過程，如酶的合成、激素的調節等。對於孕婦而言，能確保身體內各種生理活動有序進行，維持身體內環境的穩定。
4.助力產後身體恢復：產後孕婦身體虛弱，需要快速恢復。蛋白質能幫助修復生產過程中受損的組織和器官，促進身體機能的恢復，也為產後哺乳提供必要的營養支持。
在孕期補充蛋白質時，要注意合理搭配食物來源，可選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類、奶製品等富含優質蛋白質的食物。同時要注意適量攝入，避免因過量補充增加腎臟負擔。不同孕婦身體狀況有差異，飲食安排應結合自身實際情況，確保蛋白質補充既能滿足自身和胎兒需求，又不會對身體造成不良影響。
