腸道益生菌主要有調節腸道微生態、增強腸道屏障、促進營養吸收和參與免疫調節等作用。
1.調節腸道微生態:腸道內有益生菌、中性菌和有害菌。益生菌可通過競爭營養、分泌抗菌物質抑制有害菌,如大腸桿菌、梭菌等,平衡腸道菌群,預防因菌群失調導致的腹瀉、便秘等消化問題。
2.增強腸道屏障:它能刺激腸道上皮細胞分泌黏蛋白,形成物理屏障,還可促進緊密連接蛋白合成,增強腸道上皮完整性,降低通透性,阻止有害物質進入血液,減少炎症發生。
3.促進營養吸收:部分益生菌可合成維生素,如維生素K,產生乳糖酶等酶類,幫助乳糖不耐受者消化乳糖,促進鈣、鐵等礦物質吸收,為機體提供充足營養。
4.參與免疫調節:腸道是重要免疫器官,益生菌能激活免疫細胞,如巨噬細胞,促使其分泌免疫調節因子,調節腸道免疫應答,維持免疫穩態,增強機體對感染的抵抗力。
為了保持腸道菌群的平衡,建議日常飲食中適量增加富含益生菌的食物,如酸奶、發酵豆製品等,或根據需要選擇合適的益生菌補充劑。