糯米稀飯具有補中益氣、健脾養胃、緩中和胃、止虛汗等功效。
1. 補中益氣：
糯米本身富含多種營養成分，如蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，能為人體提供豐富的能量，補充身體所需營養，起到補中益氣的作用，對於體質虛弱、氣血不足的人群有一定的滋補效果。
2. 健脾養胃：
糯米性溫，味甘，入脾、胃經，有健脾養胃的功效。對於脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉等症狀有一定的緩解作用。經常食用糯米稀飯，能夠溫暖脾胃，促進脾胃的運化功能，增強消化吸收能力，使身體更加健康。
3. 緩中和胃：
糯米稀飯質地柔軟，容易消化，對胃腸道的刺激較小。可以在胃黏膜表面形成一層保護膜，減少胃酸對胃黏膜的刺激，從而起到緩中和胃的作用。對於患有慢性胃炎、胃潰瘍等胃部疾病的患者來說，適量食用糯米稀飯有助於緩解胃部不適。
4. 止虛汗：
糯米具有一定的收斂作用，能夠幫助調節人體的汗腺分泌，對於自汗、盜汗等虛汗症狀有一定的改善作用。對於體質虛弱、容易出汗的人群來說，食用糯米稀飯可以起到一定的調理作用。
糯米稀飯雖然營養豐富，但黏性較大，不易消化，一次不宜食用過多，尤其是消化功能較弱的人群。同時，患有糖尿病的人群也需要控制食用量，以免引起血糖波動。
