常見的西洋參片泡水喝的方法有單獨泡水、搭配枸杞泡水、搭配黃芪泡水、搭配麥冬泡水、搭配菊花泡水等。
1. 單獨泡水:
將適量的西洋參片放入乾淨的玻璃杯中,一般3 - 5克即可。然後用沸水衝泡,蓋上杯蓋燜泡5 - 10分鐘,待水溫稍涼後即可飲用。可反復衝泡,直至參片味道變淡。單獨泡水能最大程度保留西洋參的原味,起到補氣養陰、清熱生津的作用,適合氣陰兩虛、虛熱煩倦者。
2. 搭配枸杞泡水:
取3克左右西洋參片和5 - 10顆枸杞放入杯中,用開水衝泡,燜泡8 - 10分鐘。枸杞具有滋補肝腎、益精明目的功效,與西洋參搭配,既能補氣又能滋陰養血,對於肝腎陰虛、眼睛乾澀、腰膝酸軟等有一定的調理作用。
3. 搭配黃芪泡水:
準備3 - 5克西洋參片和5 - 10克黃芪。將二者一同放入杯中,用沸水衝泡後燜泡10 - 15分鐘。黃芪能補氣升陽、益衛固表,和西洋參搭配可增強補氣的效果,適合氣虛乏力、自汗盜汗等人群。
4. 搭配麥冬泡水:
把3克西洋參片和5 - 8克麥冬放入杯中,用開水衝泡,燜泡10分鐘左右。麥冬有養陰潤肺、益胃生津的作用,與西洋參搭配,滋陰潤燥的功效更佳,對於肺燥乾咳、咽乾口燥等症狀有緩解作用。
5. 搭配菊花泡水:
取3克西洋參片和3 - 5朵菊花,用開水衝泡,燜泡8 - 10分鐘。菊花能清肝明目、疏散風熱,和西洋參搭配,適合氣陰兩虛且伴有目赤腫痛、頭暈目眩等上火症狀的人群。
西洋參性涼,脾胃虛寒、寒濕中阻者不宜過量飲用。女性經期、孕期等特殊時期,飲用前最好咨詢專業人士,根據自身身體狀況合理選擇。