一般情況下，術後正常吃飯的時間在3-7天。
不同類型的手術，術後恢復正常飲食的時間有所不同。一些較小的體表手術，如脂肪瘤切除術等，對胃腸道功能影響較小，通常術後3天左右，若沒有明顯不適，就可以逐漸恢復正常飲食。而對於腹部手術，如胃腸道手術等，由於手術對胃腸道的刺激較大，胃腸功能恢復相對較慢，可能需要5-7天，甚至更久，待腸道蠕動恢復、肛門排氣排便後，才可以慢慢過渡到正常飲食。
除了手術類型，患者自身的身體狀況也會影響恢復正常飲食的時間。例如，年輕、身體素質較好、沒有基礎疾病的患者，術後恢復相對較快，可能會在較短時間內恢復正常飲食；而老年患者或本身有多種慢性疾病的患者，恢復時間可能會延長。
術後飲食應從流食、半流食逐漸過渡到正常飲食，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以防加重胃腸道負擔。同時，要密切關注自身身體狀況，若出現腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等不適症狀，應及時告知醫生。
