黑芝麻具有滋養肝腎、潤燥滑腸、烏發養顏、補益精血等作用。
1.滋養肝腎：黑芝麻歸肝、腎經，對於肝腎不足引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟等症狀有一定的調理作用。能滋養肝臟和腎臟，維持肝腎的正常生理功能，有助於改善身體的整體健康狀況，增強機體的抵抗力。
2.潤燥滑腸：黑芝麻富含油脂，具有良好的潤燥滑腸功效。對於腸燥便秘的人群來說，適量食用黑芝麻可以潤滑腸道，促進腸道蠕動，使大便通暢，緩解便秘帶來的不適。
3.烏發養顏：黑芝麻中含有豐富的營養成分，如維生素E、卵磷脂等，這些成分能夠滋養頭髮，促進頭髮生長，使頭髮變得烏黑亮麗。同時，還能滋養肌膚，改善皮膚乾燥、粗糙等問題，讓肌膚更加光滑細膩，起到養顏美容的作用。
4.補益精血：黑芝麻具有補益精血的作用，對於血虛引起的面色萎黃、眩暈、失眠等症狀有一定的改善作用。可以補充人體所需的營養物質，促進血液循環，提高身體的造血功能，從而達到補益精血的效果。
黑芝麻雖然營養豐富，但並非人人皆宜。比如，患有慢性腸炎、便溏腹瀉者應謹慎食用，以免加重病情。食用黑芝麻也要適量，過量食用可能會導致肥胖等問題。如果有特殊的健康問題或正在服用藥物，在食用黑芝麻前最好咨詢專業人士的建議。
