葛根粉具有解肌退熱、生津止渴、升陽止瀉、通經活絡、解酒毒等功效。
1. 解肌退熱：
葛根粉中的葛根素等成分，能幫助人體緩解因外感發熱引起的肌肉酸痛、發熱等症狀。對於風熱感冒導致的發熱、頭痛等情況，葛根粉有一定的調理作用，可輔助減輕身體的不適，促進身體恢復正常狀態。
2. 生津止渴：
它能夠刺激唾液分泌，緩解口渴的感覺。在炎熱天氣或因身體失水導致口乾舌燥時，適量服用葛根粉，可補充身體所需水分，滋潤口腔和咽喉，使人感到清爽舒適。
3. 升陽止瀉：
葛根粉有升發清陽之氣的作用，對於脾胃虛弱、清陽不升導致的洩瀉有一定的治療效果。它可以調節脾胃功能，增強脾胃的運化能力，從而改善腹瀉症狀。
4. 通經活絡：
能促進血液循環，改善經絡不通的狀況。對於一些因經絡阻滯引起的關節疼痛、肢體麻木等問題，葛根粉可起到一定的緩解作用，有助於恢復經絡的通暢。
5. 解酒毒：
葛根粉有助於加速酒精在體內的代謝和排出，減輕酒精對肝臟等器官的損害。在飲酒後適量服用葛根粉，可緩解酒後的頭暈、頭痛、惡心等不適症狀。
葛根粉雖然有諸多益處，但並非人人都適合。比如，體質虛寒、低血壓、低血糖人群應謹慎食用。在食用前，最好先咨詢專業人士，根據自身身體狀況合理食用，避免因不當食用給身體帶來不良影響。
