黃皮果泡酒有消食健胃、化痰止咳、理氣止痛、補充營養、預防感冒等作用與功效。
1. 消食健胃：黃皮果中含有豐富的酸性物質，如檸檬酸、蘋果酸等，這些成分有助於促進胃液分泌，增強胃腸蠕動，從而起到消食健胃的作用。對於一些因飲食過量導致的消化不良、胃脹、胃痛等症狀，適量飲用黃皮果泡酒可能會有所緩解。
2. 化痰止咳：黃皮果具有一定的化痰止咳功效。其所含的揮發油成分，能夠刺激呼吸道黏膜，促進痰液排出，減輕咳嗽症狀。對於一些因感冒、支氣管炎等引起的咳嗽、咳痰，黃皮果泡酒或許能起到輔助治療的效果。
3. 理氣止痛：黃皮果有行氣、止痛的作用。對於一些因肝郁氣滯、脾胃不和等引起的胸脅脹痛、胃脘疼痛等症狀，飲用黃皮果泡酒可能有助於緩解疼痛，調節氣機。
4. 補充營養：黃皮果本身富含多種維生素，如維生素C、維生素E等，以及礦物質，如鉀、鎂等。將黃皮果泡酒，這些營養成分在一定程度上得以保留，適量飲用可以為人體補充營養。
5. 預防感冒：黃皮果中含有一些具有抗菌、抗病毒作用的成分，能夠增強人體的免疫力。在感冒流行季節，適量飲用黃皮果泡酒，可能有助於預防感冒的發生。
黃皮果泡酒雖有諸多益處，但並非人人適宜。比如，酒精過敏者應避免飲用；患有某些疾病，如糖尿病、胃潰瘍等，在飲用前應咨詢醫生。飲用時也要注意適量，過量飲用可能會對身體造成不良影響。
