一般來說，減肥期間吃蝦一次可以吃5-10個。
蝦是一種營養豐富的食物，富含優質蛋白質、維生素和礦物質等營養成分。在減肥期間，適量攝入蝦能為身體提供必要的營養支持。蛋白質是身體細胞的重要組成部分，有助於維持肌肉質量。減肥過程中，身體代謝會加快，肌肉的維持對於提高基礎代謝率至關重要，而蝦中的優質蛋白質能很好地滿足這一需求。同時，蝦的脂肪含量相對較低，熱量也不高，適量食用不會給減肥帶來太大負擔。
不過，吃蝦的數量會受到多種因素的影響。一是個人的身體狀況，如果本身腸胃功能較弱，消化能力不強，吃蝦的數量就不宜過多，以免加重腸胃負擔，引起消化不良等問題。二是整體的飲食搭配，若當天已經攝入了較多的蛋白質食物，蝦的食用量就應適當減少，保證營養攝入的均衡。三是蝦的大小，大蝦的個頭較大，所含的熱量和營養成分相對更多，食用數量可能就需要相應減少。
在減肥期間吃蝦時，要選擇合適的烹飪方式，盡量避免油炸、油煎等高油脂的做法，清蒸、水煮是比較健康的選擇。同時，要注意搭配一些蔬菜、水果等富含膳食纖維的食物，這樣既能保證營養的全面攝入，又有助於促進腸道蠕動，幫助消化。
