枸杞通常屬於溫性。
枸杞是茄科枸杞屬植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實，其味甘，歸肝、腎經。從傳統中醫理論來看，溫性的藥物具有溫里散寒、助陽補火等作用。枸杞能滋補肝腎，益精明目，常用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、陽痿遺精、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明等症狀。對於肝腎陰虛、陽氣不足的人群來說，適量食用枸杞可以起到一定的滋補和調養作用。
在日常生活中，很多人會用枸杞來泡水、煮粥或煲湯。例如，在冬季，常常會喝枸杞紅棗茶，利用枸杞的溫性和紅棗的滋補特性，來溫暖身體、補充氣血，抵禦寒冷。由於枸杞是溫性的，如果食用過量，可能會導致上火的症狀，如咽喉腫痛、口腔潰瘍等。尤其是體質偏熱、容易上火的人群，在食用枸杞時更需要注意適量。
在食用枸杞時，還可以根據個人體質和需求，與其他食材或藥材搭配使用，以達到更好的養生效果。比如，對於肝腎陰虛同時伴有肺燥咳嗽的人，可以將枸杞與百合、銀耳等搭配食用。
