蝦與西紅柿通常能一起吃，這兩種食材在營養學上一般沒有明顯的衝突，而且各自含有豐富的營養成分，搭配在一起適量食用可以提供更加全面的營養。
蝦是一種高蛋白、低脂肪的食物，富含多種維生素和礦物質，如維生素A以及鈣、磷等。西紅柿富含維生素C、鉀以及番茄紅素等物質。當蝦與西紅柿一起食用時，不僅可以補充人體所需的多種營養素，還能通過番茄紅素的作用增強身體的抗氧化能力。
在烹飪方法上，將蝦與西紅柿結合可以製作出多種美味佳餚。可以嘗試做一道簡單的「西紅柿炒蝦」，這道菜不僅色香味俱佳，而且操作簡單快捷。將蝦清洗乾淨後用少許鹽醃製片刻，將西紅柿切塊備用，在鍋中加入適量油燒熱後放入蝦快速翻炒至變色撈出，在同一鍋中加入少量油加熱後放入西紅柿翻炒出汁水，把之前炒好的蝦倒回鍋中快速拌勻即可出鍋享用。這樣既能保證食材原有的風味，也能充分地保留其營養價值。
需要注意，雖然蝦與西紅柿大多數情況下都是安全可食的組合，但對蝦或西紅柿過敏者應該避免食用。在享受美食的同時也要考慮個人體質差異及健康狀況，合理安排飲食才是身體健康的關鍵所在。
