一般來說，酒後可以少量吃杏子，但盡量不吃。
杏子是一種營養豐富的水果，含有多種維生素和礦物質，適量食用對人體有益。然而，當與酒精同時攝入時，可能會產生一些不良反應。杏子屬於酸性水果，含有大量酸性物質，會對胃黏膜造成刺激。而酒精同樣具有刺激性，如果飲酒後再吃杏子，會導致胃黏膜分泌更多的胃酸，對胃黏膜造成更大的損傷，可能引發反酸、胃灼熱、胃灼熱、嘔吐、腹脹等不適症狀。嚴重者甚至可能誘發胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。此外，杏子中富含組胺，酒後吃杏還可能導致酒精過敏的情況加重。
當然，這並不意味著所有人酒後吃杏子都會產生不良反應。少量食用杏子或個體對杏子和酒精的耐受性較高時，可能並不會出現明顯的不適症狀。但為了避免潛在的健康風險，建議酒後還是盡量避免食用杏子。
對於已經飲酒並食用了杏子的人群，如果出現任何不適症狀，應立即停止食用杏子，並適當喝一些溫水或溫牛奶以稀釋胃酸、保護胃黏膜。在日常生活中，也應養成良好的飲食習慣，盡量減少飲酒量，並適量食用各種水果以保持營養均衡。
