黑芝麻和核桃無論是早上吃還是晚上吃，通常都有一定的益處，但結合人體的生理特點和營養需求來看，早上食用可能更為合適。
黑芝麻和核桃都是營養價值極高的食材，富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素E以及鈣、鐵、鋅等多種礦物質。這些營養成分對於維護身體健康、增強免疫力、改善皮膚狀況等方面都具有積極作用。特別是核桃中的Omega-3脂肪酸，對大腦健康尤為重要。早上是人體新陳代謝較為旺盛的時候，此時食用黑芝麻和核桃，可以更好地為身體提供能量和營養，幫助啓動一天的活力。同時，搭配一些碳水化合物食物，如全麥麵包或燕麥粥，可以幫助更好地吸收這些堅果中的脂肪和營養素。
晚上食用黑芝麻和核桃也並非不可，但需要注意量的控制。由於晚上人體的代謝速度相對較慢，過多攝入高脂肪的食物可能會導致消化不良或影響睡眠質量。因此，如果選擇在晚上食用，建議量不宜過多，並且最好在晚餐後一段時間再食用，以免影響睡眠。此外，無論是早上還是晚上食用黑芝麻和核桃，都應注意適量原則，避免過量攝入導致熱量過剩。
綜上所述，黑芝麻和核桃作為營養豐富的食材，其食用時間可以根據個人習慣和喜好來選擇，但考慮到人體的生理特點和營養需求，早上食用可能更能發揮其營養功效。同時，保持合理的飲食習慣和生活方式也是保持健康的重要因素。
