一般人群，空腹時是可以喝奶粉的，乳糖不耐受的人群不建議空腹喝奶粉。可去醫院檢查後選擇是否空腹喝奶粉。
嬰幼兒奶粉可以空腹喝，只要奶粉按正常比例配置，且溫度適宜，飲用後不會損傷胃黏膜，那麼基本上是沒有問題的。嬰幼兒配方奶粉的設計就是為了滿足他們不同階段的營養需求，因此無論是空腹還是非空腹狀態下，只要嬰兒在有食慾且不處於飽脹的情況下，都可以食用。
乳糖不耐受的人群不建議空腹喝奶粉，也不建議一次大量飲用奶粉，以免導致腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。這類人群可以選擇無乳糖奶粉或舒化奶來避免不適。老年人、兒童及病弱者，這些人群更適合飲用奶粉，但同樣需要注意適量飲用，並根據自身情況調整飲用時間和方式；咨詢醫生或營養師的意見。
為了提高奶粉中營養物質的吸收率，可以在喝奶粉時搭配一些食物，如麵包、餅乾等。這些食物可以幫助胃腸道留住蛋白質，讓蛋白質更好地吸收。每個人的體質不同，對奶粉的耐受性也不同。因此，在空腹喝奶粉時，需要根據自身情況來判斷是否適合。如果空腹喝奶粉後出現不適症狀，如腹脹、腹瀉等，應及時停止飲用並咨詢醫生。
