痛風的病人不建議吃烤雞，雞肉屬於中高嘌呤的食物，在100克的雞肉當中，含有70-100毫克的嘌呤，中高嘌呤的食物如果吃得過多，會導致痛風發作，導致高尿酸血症的不易控制。
痛風是一種因體內尿酸水平過高導致的關節炎症，因此患者需要避免高嘌呤食物，以減少尿酸的產生。烤雞並非高嘌呤食物，且含有豐富的蛋白質和其他營養成分，因此適當食用是有益的。
烤雞本身並不是高嘌呤食物，但是在烤制過程中，可能會添加一些調料，如辣椒、花椒、姜蒜等，這些調料可能會增加尿酸的生成，從而加重痛風的症狀。
同時烤雞作為偏油性的食物，會有很多的油脂，會提供大量的熱量，也不利於痛風的控制。痛風的控制需要長時間低嘌呤飲食，把尿酸控制在正常的範圍裡面，對於反復發作的痛風病人，尿酸要控制在360微摩爾每升以內，痛風的發作才會逐漸減少。
如果長期大量的油炸的食物，高嘌呤的食物，不利於痛風的控制，不利於尿酸的下降，所以痛風的病人不建議吃烤雞。
