香蕉裡面含有B1、B2、B6、C、A等維生素。若攝食後存在不適，需及時就醫診治。
1.維生素B1：臨床上又被稱之為硫胺素，一般每100g香蕉中含有0.03~0.06mg維生素B1，有助於維持神經系統的正常功能，從而改善記憶力。
2.維生素B2：每100g香蕉中大約含有0.07~0.1mg維生素B2，這種維生素有助於維持皮膚和黏膜的健康，並促進能量代謝。
3.維生素B6：根據對香蕉成分的分析發現，每100g香蕉中約含有0.37mg的維生素B，該成分可參與多種酶的合成，對維持神經系統功能和蛋白質代謝至關重要。
4.維生素C：每100g香蕉中含有約8.7mg的維生素C，該維生素是一種重要的抗氧化劑，攝入後有助於增強免疫力，促進膠原蛋白的合成，減少黑色素沈澱。
5.維生素A：香蕉中的維生素A含量相對較低，每100g約含有3μg，該維生素對於維持正常視覺和免疫功能仍然具有重要作用。
建議適量食用香蕉，並搭配其他富含維生素的食物，以保持均衡的營養攝入，如果吃香蕉後出現惡心、嘔吐等，需及時停止食用後就醫。
