冬瓜籽泡水喝具有緩解便秘、補充營養、排膿利濕、潤肺化痰、清熱利水等功效。
1.緩解便秘：冬瓜籽中含有非常豐富的植物性油脂，飲用冬瓜籽泡水喝能夠起到潤滑腸道的作用，從而促進糞便排出，使便秘的症狀得到改善。
2.補充營養：冬瓜籽中含有非常豐富的鎂、鉀、鐵、鋅等微量元素，能夠幫助補充人體所需要的營養物質，避免免疫力下降。
3.排膿利濕：冬瓜籽泡水具有很好的排膿利濕功效，適量的飲用後，能夠幫助緩解濕熱下注、腸癰、肺癰等病症。
4.潤肺化痰：冬瓜籽入肺經，有一定的潤肺化痰功效，常用於改善痰熱而引起的痰多、咳嗽等病症。
5.清熱利水：冬瓜籽性寒，使用冬瓜籽泡水喝，能起到一定的清熱利水作用，使水腫、淋病等病症得到改善。
除上述以外，冬瓜籽還具有抗糖尿病、降血脂、降血壓等功效，但在飲用時一定要適量，避免大量飲用，以免加重胃腸道負擔，出現胃部不適症狀。
