口腔潰瘍患者不建議吃海蝦。
口腔潰瘍患者宜食富含維生素、細軟的食物。海蝦屬於海鮮類食物，含有的鹽分較高，攝入後易致使潰瘍面受到刺激，從而加重疼痛感，影響潰瘍面愈合。而且海蝦中含有的異性蛋白，還可致使皮膚過敏，從而引起皮膚瘙癢、腫脹等。
患者平時可以適量多吃新鮮水果和蔬菜，如菠菜、白菜、西紅柿、橙子、獼猴桃等，其中含有的多種維生素，有助於促進受損黏膜愈合。期間需避免吃辛辣刺激的食物，如辣椒、生薑、酒類等，易致使潰瘍面變大，還易誘發腹痛、腹脹等症狀。
出現口腔潰瘍後，建議加強口腔衛生護理，如溫水漱口、按時刷牙等，以免繼發感染加重病情。期間也要保持積極樂觀的情緒進行治療，有助於病情恢復。
