尿酸高患者可適量吃梅菜。
建議用量：50g/天。
尿酸高患者飲食以低嘌呤、高維生素、高纖維素的食物為主。梅菜屬於一種低嘌呤的食物，而且裡面含有氨基酸具有補充營養的功效，纖維素具有加速胃腸蠕動的作用，鐵元素具有補血的效果，適當吃梅菜，能夠輔助促進尿酸代謝，對身體有好處。
梅菜可以通過蒸煮或熬湯的方式烹飪，避免與雞蛋、羊肉等高蛋白質的食物同吃，以免影響到鈣質吸收。由於梅菜裡面的鹽分含量比較高，存在上呼吸道感染、高血壓等疾病的患者，一般不建議吃。
在日常生活中，要及時補充水分，多喝溫水，能夠輔助加速代謝。除此之外，需要注意飲食健康，可適當吃水蜜桃、西瓜等水分含量偏高的食物，但是不建議吃螃蟹、生蠔等嘌呤含量偏高的食物。
