扁桃體炎患者通常可適量吃山藥。
建議用量：100g/天。
扁桃體炎患者宜食清淡、無刺激的食物，山藥中含有豐富的蛋白質，能夠補充體內所需要的氨基酸，加速機體的代謝，其中還含有豐富的維生素，能夠補充體內所需要的多種營養，扁桃體炎患者吃了之後一般不會刺激扁桃體部位。
山藥可以在任何時間段食用，但是應避免過量，以免加重消化道的負擔，應避免與黃瓜、南瓜等食物一起吃，否則可能會影響維生素的吸收。山藥中含有一定量的澱粉，具有收斂的作用，不建議便秘患者食用。另外，如果本身對山藥過敏，也不建議食用，以免出現過敏反應。
扁桃體炎患者需要改變不正確的飲食習慣，應避免吃辣椒、生薑等辛辣刺激的食物，平時可以多喝水，保持咽喉部位的濕潤。如果出現其他不適症狀，需要及時就診，以免延誤治療的最佳時機。
