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痛風可以吃欖角嗎

發佈時間:2023-08-28 21:30:39
馬偉副主任醫師 山東省立醫院

痛風患者可適量吃欖角。

建議用量:50g(約5個)/天。

痛風患者飲食應以清淡、低嘌呤、高營養為原則。欖角的嘌呤含量並不高,且含有鈣質、膳食纖維、維生素等營養成分,可補充身體流失的營養物質、預防骨質酥鬆症、輔助提高免疫機能,對病情恢復一般沒有不良影響。

痛風患者可在兩餐間隔吃欖角,由於其膳食纖維含量較高、容易造成消化不良,所以需控制攝入量。欖角中可能含有致敏物質,對橄欖類食物過敏者需慎食,以免誘發過敏反應。欖角不宜與高脂肪食物同食,如牛肉、羊肉、肥肉等,可能會影響營養物質吸收,增加消化負擔。

痛風患者日常應加強個人生活護理,如戒酒、多喝溫水促進代謝、肥胖者積極減重、注意勞逸結合等。同時患者也需遵照醫囑定期復查,觀察尿酸水平控制情況。

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