尿毒症患者可適量吃荷蘭豆。
建議用量：50g/天。
尿毒症患者體質比較差，飲食上應以清淡為主，避免吃辛辣的食物。荷蘭豆中含有蛋白質、維生素和礦物質等成分，尿毒症患者適量吃，可以為機體補充所需要的營養元素，維持機體功能正常運轉，其中荷蘭豆不含有辛辣的成分，一般不會對機體產生危害。
荷蘭豆可以選擇爆炒食用，避免大量吃；避免和柿子、山楂、葡萄等食物一起吃，容易影響各自營養價值；對荷蘭豆過敏者、消化不良患者、胃潰瘍患者等人群不宜吃荷蘭豆。
尿毒症患者在日常需要注意監測病情變化，還需要多注意休息，保證充足的睡眠，休息環境需要安靜，應乾燥通風，保持良好的個人衛生習慣，勤換洗衣物。
