腎功能不全患者可適量吃茄子。
建議用量：300g（約1個）/天。
腎功能不全是腎功能下降所造成的臨床綜合徵，患者宜食低蛋白、低鹽、低磷、低糖的食物。茄子中含有豐富的花青素，有助於提升免疫力。其中的鉀元素、維生素、皂草甙等，還能降低毛細血管滲透性，從而緩解患者水腫、血壓升高等症狀。
茄子可通過清蒸、烹炒等方式食用，患者要避免多吃。茄子不宜和螃蟹、紅薯、魷魚等同食，容易造成腹脹、腹瀉。此外，脾胃虛寒者、腹瀉便溏者、妊娠期或月經期女性，要避免食用茄子。
在出現疾病後，建議適當休息，期間要避免過度勞累或劇烈運動。如果病情較為嚴重，需先遵醫囑完善檢查後，再選擇合適方法治療。
