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尿毒症可以吃雞肉嗎

發佈時間:2023-05-08 19:34:42
陳向東主任醫師 首都醫科大學附屬北京朝陽醫院

尿毒症患者可以吃雞肉。

建議用量:100g/天。

尿毒症患者日常應以低蛋白、低鹽、高維生素飲食為主,不僅可以保證機體活動能量的供給,還可以減輕腎臟負擔。雞肉含有的蛋白質、氨基酸、微量元素等多種營養物質,能夠補充營養,增強體質,促進新陳代謝。

雞肉可以清蒸、燉煮或油炸,注意控制好攝入量,以免過量食用引起腹瀉、腹脹、惡心等消化不良症狀。不宜與鯉魚、大蒜、芥末等食物共同食用,否則很容易上火,導致身體不適。對雞肉過敏的人群、內熱者以及大便秘結者禁食。

尿毒症患者生活中要多休息,不要過度勞累,居住環境應保持清淨安逸、乾燥避風、空氣清新,予以患者優良的生活環境,有利於改善心情。

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