尿毒症患者可以吃藕，但是不宜吃多。
尿毒症患者的腎臟一般處於衰竭的狀態，腎功能代謝能力很弱，為了減輕腎臟負擔平時應多吃些清淡易消化的食物。藕中含有很高的膳食纖維，能夠被人體很好的消化，尿毒症患者可以適當吃藕，但是不宜多吃避免加重腎臟負擔。
藕中含有豐富的膳食纖維和一些營養物質如鈣、維生素C、維生素K，對於有肝臟疾病、脾胃虛弱、糖尿病等患者吃藕的益處多多。藕還具有清熱利濕、健脾養胃、潤肺的功效，但是只限於食物的作用，不能代替藥物。
尿毒症患者由於腎臟功能非常虛弱，身體代謝的廢物和過多的水分通常難以排出體外，會出現乏力、水腫、高血壓、少尿等症狀，治療週期緩慢持續，一般採用藥物治療，如用呋塞米片來增加尿量，用卡托普利片來降低血壓，用葡萄糖酸鈣注射液來控制高鉀血症等。注意清淡飲食，根據醫生建議適當補充營養物質。
