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南瓜對痛風有影響嗎

發佈時間:2023-03-10 17:49:36
劉愛華副主任醫師 北京醫院

南瓜對痛風一般是沒有影響的,適量吃南瓜還可以起到補充營養的作用。

痛風是由血尿酸水平過高所引起的一種疾病,由於尿酸結晶沈積在關節內,因此可出現關節紅腫、熱痛等症狀。若病情持續發展,不僅會造成活動受限,還可能會引起關節畸形。為降低痛風的發作幾率,在日常的飲食當中,一般不建議吃高嘌呤的食物。南瓜屬於比較常見的蔬菜,含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分,每100g南瓜當中,其嘌呤含量約為2.8mg,在屬於低嘌呤的食物。適量吃南瓜並不會導致體內的尿酸水平增高,也不會誘發痛風急性發作,所以南瓜對痛風一般是沒有影響。此外,南瓜當中的纖維素還可以促進腸道蠕動,能夠起到潤腸通便的功效,降低便秘的發生幾率。

對於有痛風的人群,在日常生活當中應盡量避免進食動物肝臟、海鮮等食物。此類食物當中的嘌呤含量比較高,如果進食量過大,可能會導致尿酸水平增高,從而誘發痛風急性發作。

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