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痛風可以吃鮰魚嗎

發佈時間:2023-03-10 08:09:24
劉愛華副主任醫師 北京醫院

痛風患者不可以吃鮰魚,可能會影響尿酸值。

由於痛風通常是高尿酸血症所引發的,而鮰魚屬於高嘌呤、高尿酸的食物,所以痛風患者不可以吃鮰魚。正常情況下,人體可以將高嘌呤的食物進行代謝,防止尿酸在體內聚集。然而,當機體內尿酸生成過多或代謝障礙時,就會導致尿酸結晶無法排出體外,就會導致痛風的發生。鮰魚中的嘌呤被人體攝入後,通常會在機體內代謝出尿酸。而痛風患者吃了鮰魚後,可能會引起機體內尿酸水平升高,甚至使得病情急性期發作。因此,痛風患者不可以吃鮰魚。

除了鮰魚外,蝦、動物內臟等食物也都含有一定的嘌呤物質,會導致機體內尿酸水平的升高,所以不建議痛風患者食用。在日常生活中,對於痛風的患者,通常需要控制高脂肪和高嘌呤食物的攝入,從而達到減輕患者肝腎負擔的目的。值得注意的是,如果痛風患者病情處於急性發作期,應該及時去醫院進行治療,防止病情進一步加重。

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