痛風喝脫脂或者低脂牛奶較好，不存在最好的說法，每日飲用量建議控制在300ml。
痛風是一種代謝性疾病，是因為嘌呤代謝紊亂或者尿酸排泄障礙導致的尿酸鹽沈積在關節處，從而引起關節疼痛、紅腫、痛風石等。飲食上對牛奶並沒有特殊的禁忌，只要是牛奶都可以適量飲用，但是建議選擇低脂牛奶或者脫脂牛奶，控制脂肪和總熱量的攝入。另外需要注意，牛奶不宜過量飲用，每日的飲用量不超過300ml。
痛風需要限制嘌呤的攝入，動物肝臟或者海鮮類食物中含有較多的嘌呤，建議避免食用各種動物內臟、貝類、牡蠣、龍蝦等海產品，帶魚、沙丁魚、肉汁等也應該限制食用。除了喝牛奶外，建議痛風患者多吃香蕉、櫻桃、草莓等富含鉀元素及維生素C的水果。日常多飲水，飲食清淡，適當進行運動，如果是在痛風的急性期，需要臥床休息。肥胖人群需要在醫生的指導下進行科學減重。
