通常來說,雞翅的嘌呤含量是比較高的,含量大約是≥150mg/100g,很容易會導致嘌呤在體內進行堆積,從而引發痛風,因此痛風患者需要謹慎食用雞翅的。
雞翅雖然屬於中高嘌呤食物,但是其肉質較多,含有很多的蛋白質、膽固醇、碳水化合物、維生素等營養成分,具有溫中補氣、強腰健胃等功效,日常適當吃點雞翅,能夠適當補充營養。對於痛風及高尿酸血症的患者,在日常生活中要適當嚴格限制,急性發作期是不能吃的,一些動物的肝臟、海鮮類、乾豆類食物也要避免食用。
痛風患者平時飲食方面要吃一些含嘌呤較少的食物,常見有牛奶、蛋類、蔬果、粗糧等,病情緩解期間還可以適當吃一些嘌呤中等的食物,例如肉類,但每天的量最好不超過120克。此外,平時生活中還要養成良好的生活習慣,合理運動鍛鍊身體,增強體質。