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痛風可以喝牛奶和酸奶嗎

發佈時間:2023-02-03 15:10:33
劉愛華副主任醫師 北京醫院

痛風可以喝牛奶和酸奶,但需要控制攝入量,避免一次性飲用過多造成消化不良。

痛風是建立在高尿酸血症基礎上出現的疾病,尿酸就是嘌呤代謝的終末期產物。如果痛風一次性進食大量含嘌呤的食物,就可能會造成急性痛風突然發作。因此,確診痛風之後需要調整個人飲食,避免吃含嘌呤過多的食物,如動物內臟、各種酒精性飲品、濃湯等,都不適合痛風人群食用。

牛奶和酸奶都是低嘌呤類食物,平均每100g牛奶中的嘌呤含量為1.4mg,平均每100g酸奶中的嘌呤含量為1.5mg左右。因此,痛風可以喝牛奶和酸奶,其並不會造成血尿酸水平波動。而且牛奶和酸奶中都含有豐富的蛋白質,可以補充身體所需的營養物質。不過,由於牛奶和酸奶的營養成分較高,一次性大量攝入有造成消化不良、腹瀉的風險,因此喝牛奶和酸奶需要適量。

痛風除了可以喝牛奶和酸奶之外,日常生活中也需注意水分補充。建議痛風人群每日飲水量維持在1500~3000ml左右,多飲水有助於腎臟代謝尿酸,維持體內血尿酸水平穩定。同時,痛風人群也需遵照醫囑定期就醫復查,觀察血尿酸水平恢復情況。

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