中風恢復期間可以喝鴿子湯，能夠補充機體所需的多種營養，從而來提高身體的抗病能力。對於中風患者而言，恢復期間需要在醫生指導下積極加強功能訓練，同時還應該合理調整飲食來，起到輔助治療疾病的作用，尤其需要遵循健康的飲食原則，比如控制油脂攝入、減少膽固醇攝入、多吃富含纖維素的食物等。下面對於中風恢復期間的飲食護理進行詳細講解。
鴿子湯的營養價值比較高，尤其含有大量的蛋白質，中風患者恢復期間飲用鴿子湯可以增強自身體質，提高身體的抗病能力和免疫能力，而且不會對疾病恢復造成不良影響。但是盡量不要過量攝入，以免出現身材肥胖的現象。此外恢復期間還需要在醫生指導下按時按量服用藥物，並且定期入院復查，有利於病症更好的得到控制。
中風恢復期的飲食護理事項介紹
1.控制油脂攝入：患病期間的飲食應該以營養清淡為主，盡量控制高油脂類食物的攝入，比如油炸類的食物、豬皮、雞皮以及魚皮等。同時還應該減少鈉鹽攝入，避免引發水鈉瀦留而導致血壓上升。
2.減少膽固醇攝入：中風患者恢復期間，還需要適當控制高膽固醇類食物的攝入，包括動物內臟、蟹黃、魚卵、蛋黃等，一旦攝入過量就有可能引發高膽固醇血症，同樣會對疾病恢復造成不良影響。
3.多吃富含纖維素的食物：日常飲食應該做到粗細合理搭配，尤其可以多吃一些富含纖維素的食物，能夠有效預防便秘，起到降低血脂和穩定血糖的作用。
中風是中老年人比較常見的一類疾病，恢復期間一定要合理調整自己的飲食結構，如果飲食不節制，可能會併發高血壓、高血脂等多種疾病，而且還會導致疾病再次復發，嚴重的還可能引發偏癱。發病期間需要積極進行康復訓練，生活中也要做好自我保健，保證營養清淡易消化的飲食原則，對疾病恢復大有益處。
