一般來說，慢性咽喉炎不能吃姜，因為姜屬於熱性食物，而且還具有一定的刺激性，過量食用不僅會導致患者上火，嚴重的可能還會導致咽喉黏膜組織受損加重，出現劇烈咽痛、咽部異物感的症狀，危害健康。除此，還有各種過酸、過冷、過熱等食物，都需要此疾病患者遠離，一起去看看吧。
一、過冷、過熱食物
慢性咽喉炎患者，不能吃過冷、過熱食物，因為這些食物容易刺激損傷咽喉黏膜，導致其迅速水腫，出現咽喉疼痛或咽喉異物感加重的症狀。
二、過酸食物
過酸食物也不建議慢性咽喉炎患者食用，主要是因為過酸食物容易導致胃酸分泌過多，出現胃食道反流的症狀。一旦此症狀長期存在，可能會導致咽喉酸性損傷，不利於疾病恢復，需要遠離。
三、刺激性食物
刺激性食物種類較多，其中最常見的主要有濃茶、咖啡、可樂等，這些都是此病患者的飲食禁忌，不可觸碰。否則的話可能會因為食物刺激，而導致咽喉黏膜組織嚴重受損，出現劇烈咽痛、咽乾的症狀，影響健康。
四、油炸煎烤食物
除了刺激性食物之外，慢性咽喉炎患者還要注意禁食各種油炸煎烤食物。一是因為此類食物容易損傷咽喉黏膜，加重不適病症，影響疾病恢復；二是因為此類食物熱量較高，過量食用容易引發高血脂、高血壓等慢性疾病，危害健康。
患有慢性咽喉炎，一定要注意飲食忌口，不能吃姜、濃茶、咖啡、可樂、油條、炸雞、檸檬等易影響此病恢復的食物。只有這樣才能保證疾病快速恢復，享受健康的生活。另外，慢性咽喉炎治療恢復後，還要注意定期復診，預防復發。
